10:00 Érkezés a Karikás Csárdához  

Az érkező vendégeket népviseletbe öltözött felszolgálóink egy igazi magyar pásztorétellel, a szabad tűzön rotyogó keménylebbenccsel és egy pohár borral - igény szerint pogácsával és pálinkával- kínálják.
   
10:15 Kocsikázás a pusztában  

Útközben megtekinthetik a hagyományos pásztorépítményeket és az őshonos állatainkat (szürkemarha, rackajuh), majd a Pásztormúzeumot látogatják meg. Itt megismerhetik a nemzeti park élővilágát, valamint a régi pásztorélet hagyományait.

 
11:00 Csikósbemutató, magyar, német és angol műsorvezetéssel
- Csikósok felvonulása
- Pusztaötös bemutatója
- Csikósok ügyességi feladatai (lófektetés-, ültetés, ostorpattogtatás, anyósverés, székfoglaló, poharas vágta, kendőtépés)
- Szamárültetés, fektetés
- Ménes hajtása
 
11:45 Visszakocsikázás a Karikás Csárdához
Ebéd a Karikás Csárdában
"A" menü:
- Barackpálinka
- Bográcsgulyás
- "Csikós" szelet vegyes körettel
- Friss saláta
- Bugaci lángoló palacsinta
- Korlátlan borfogyasztás, szódavíz, kávé

"B" menü:
- Barackpálinka
- "Betyár" leves
- Puszta-pörkölt
- Házi savanyúság
- Tejespite baracklekvárral
- Korlátlan borfogyasztás, szódavíz, kávé
 

Ebéd után a csoport tovább utazik Hajósra.

  

Az Európában építészeti unikumnak számító hajósi pincéket a Mária Terézia által idetelepített sváb nemzetiség szorgalma és élni akarása hozta létre és élteti több, mint két évszázada. Az 1200, faluszerkezetben épült présház varázslatos látványát, a löszbe vájt pincék hűvösében érlelődő tüzes borok fenséges zamatát, a megőrzött és értő kezekkel továbbadott kultúra sajátos színeit, az itt élő emberek vendégszeretetét, nyíltságát, mélyről fakadó kapcsolatteremtő készségét és képességét kínálja ez a táj.

 
Hajósi pincelátogatás

Borkóstoló (6 féle minőségi bor) borházban és egy régi löszbe vájt pincében , valamint egy nyakba akasztható ajándékpohár ajándékba, sváb harmonikaszó kíséretében.
A tetszésüket elnyert borokat megvásárolhatják a gazdag kínálatból.
 
Vacsora a borházban

Egy jellegzetes pincepörkölt, vagy egy sváb ízeket felvonultató hidegtál még emlékezetesebbé teszi a napot.
Igény szerint sváb folklórműsor szórakoztatja a vendégeket vacsora közben.

 
   
A program min. 30 fő részvételével rendelhető meg.